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iniapscpm421.pdf.jpgabr-2015100 recetas prácticas usando quinua, chocho y amarantoPeralta I., Eduardo; Villacrés, Elena
iniapsc73-1.pdf.jpg1990La quinua grano de oro de los AndesNieto C., Carlos; Fisher P., Valdi
iniapsc7112p123.pdf.jpgsep-2003Investigación participativa en quinua en EcuadorSubía G., Cristian; Mazón, Nelson; Peralta I., Eduardo
iniapsc4946p125.pdf.jpgfeb-1991Análisis de la comercialización de la quinua en Ecuador estado actual y proyecciones futurasNieto C., Carlos; Andrade, Patricio
iniapsc4946p113.pdf.jpgfeb-1991Diseño, construcción y prueba de un prototipo de clasificadora de granos de quinuaNieto C., Carlos; Guerrero, Galo
iniapsc6535p135.pdf.jpgmar-2003Evaluación participativa de quinua contra el mildiu en EcuadorMacElhinny, E.; Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco; Mazón, Nelson
iniapscbd175.pdf.jpgago-1985La quinua: un gran alimento y su utilizaciónPeralta I., Eduardo
iniapscpm420.pdf.jpgabr-2015Línea del tiempo. Mejoramiento genético de los granos andinos en Ecuador: Quinua, chocho, amaranto y atacoPeralta I., Eduardo; Murillo I., Angel; Mazón, Nelson
iniapscCD17p71.pdf.jpgnov-2011Granos andinos: quinua, chocho, amaranto y ataco, investigación y desarrollo en EcuadorPeralta I., Eduardo
iniapscbd186.pdf.jpgago-1986Guía para la producción de semilla de quinuaNieto C., Carlos; Castillo T., Raúl; Peralta I., Eduardo

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