Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2016 | Components of cell wall, enzyme activity in pedicel and susceptibility of bananas to finger drop | Cobeña Ruiz, Gloria; Chamhum Salomao, Luiz Carlos; Lopes de Siqueira, Dalmo; Tavares Rezende, Sebastiao de; Rosa de Lins, Leila Cristina |
 | 2008 | Reconocimiento y manejo de enfermedades en cacao | Carvajal Mera, Tarquino; Carrillo Alvarado, Rómulo; Solórzano Larrea, Guido; Cobeña Ruiz, Gloria; Rivera Fernández, Rubén; Valdez Demera, José |
 | 1989 | Evaluación de tres sistemas y varias capacidades de carga en el secado natural de yuca en Manabí | Cobeña Ruiz, Gloria |
| 2022 | Manjar con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
| 2022 | Salsa picante con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
 | abr-1994 | Características de calidad de la yuca y sus derivados | Cobeña Ruiz, Gloria; Hinostroza García, Francisco; Espín de Rivera, Susana |
| 2022 | Colada de Camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
 | 2016 | Reología de mezclas de harinas de camote y trigo para elaborar pan | Sacón Vera, Ely Fernando; Bernal Bailón, Ingrid Ibeth; Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto; Cobeña Ruiz, Gloria; López Bello, Nancy |
 | feb-1995 | Utilización de la yuca en la alimentacion humana: Las 50 mejores recetas de yuca para su hogar | Cárdenas de Mera, Flor María; Cobeña Ruiz, Gloria; Hinostroza García, Francisco; Álvarez, Hugo |
 | 2020 | Micropropagación de dos variedades ecuatorianas de yuca (Manihot esculenta CRANTZ) | Corozo, Liliana; Eduardo, Héctor; Macías, Fátima; Vásquez, Boris; Pinargote, Bryan; Cobeña Ruiz, Gloria; Mendoza García, Alma; Arteaga, Francisco |
