Calidad integral del grano y derivados: Protocolo 5
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa de cacao y café, 2016
item.page.coverage.spatial
E. E. Tropical Pichilingue
item.page.format.extend
p. 49-55
Abstract
El protocolo 5 tiene como título Calidad integral del grano derivados, donde apreciamos la calidad de café, para garantizar la calidad, el café debe secarse hasta llegar a una humedad de 10 al 12 % para medir la humedad se utilizan equipos electrónicos.