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iniapsc4946p357.pdf.jpgfeb-1991Valoración nutricional y aceptabilidad de algunas recetas preparadas a base de quinuaLara, Nelly; Nieto C., Carlos
iniapsc57p238.pdf.jpg30-may-1988Caracterización y evaluación preliminar agronómica de 48 entradas de oca (Oxalis tuberosa Mol.) del banco de germoplasma del INIAPVimos N., Carlos; Nieto C., Carlos; Castillo T., Raúl
iniapsc73-1.pdf.jpg1990La quinua grano de oro de los AndesNieto C., Carlos; Fisher P., Valdi
iniapsc37p48.pdf.jpg17-sep-1987La producción de semilla de quinuaNieto C., Carlos
iniapscbt122.pdf.jpgene-2005Sistemas agroforestales aplicables en la Sierra ecuatoriana: Resultados de una década de experiencias de campoNieto C., Carlos; Ramos Veintimilla, Raúl; Galarza Rosales, Jefferson
iniapsc4946p225.pdf.jpgfeb-1991Análisis de crecimiento, producción de biomasa y potencial de rendimiento de tres clones de melloco (Ullucus tuberosus)Vimos N., Carlos; Nieto C., Carlos
iniapsc4946p119.pdf.jpgfeb-1991Diseño, construcción y evaluación de un prototipo de trilladora de quinuaMontoya Merino, Gonzalo Ernesto; Nieto C., Carlos
iniapscI5446.pdf.jpgmar-1994Primer recetario indígena: A cocinar con cultivos andinosNieto C., Carlos
iniapscb224.pdf.jpg1992La quinua, cosecha y poscosecha, algunas experiencias en EcuadorNieto C., Carlos; Vimos N., Carlos
iniapscI6172es.pdf.jpgjun-1994Estudio de factibilidad económica de la creación del agroindustrial ICUNieto C., Carlos; Vimos N., Carlos

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