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iniapsc37p58.pdf.jpg17-sep-1987Factores agronómicos y manejo del cultivo de quinua en EcuadorPeralta I., Eduardo
iniapsc5v.pdf.jpg16-oct-1985Valor nutritivo y usos de la quinuaPeralta I., Eduardo
iniapsc7434p139.pdf.jpgmar-2002Caracterización de accesiones de quinua del banco de germoplasma del INIAP en EcuadorMurillo I., Angel; Peralta I., Eduardo; Pinzón Z., José; Rivera M., Marco; Mazón, Nelson
iniapscr2010CD16CVe.pdf.jpgnov-2010Elaboración de un cereal para desayuno con base a quiniua (Chenopodium quinoa Willd) expandidaEgas, Luis; Villacrés, Elena; Salazar, D.; Peralta I., Eduardo; Ruilova, M.
iniapsc366e2013.pdf.jpgmar-2013Estándares de campo y laboratorio para la producción de semilla certificada de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en EcuadorPeralta I., Eduardo; Murillo I., Angel; Mazón, Nelson; Rivera M., Marco; Rodríguez Ortega, Diego Geovanny
iniapscCD13.pdf.jpg2014La quinua en EcuadorPeralta I., Eduardo; Mazón, Nelson
iniapsc1707p79.pdf.jpgfeb-1982Estudio de cinco variedades de quinua (Chenopodium quinoa W.) con cuatro densidades de siembra en CañarPeralta I., Eduardo; Vicuña C., Jacinto C.; Nieto C., Carlos
iniapscpm69.pdf.jpgnov-2014Manual agrícola de granos andinos: Chocho, quinua, amaranto y ataco. Cultivos, variedades, costos de producciónPeralta I., Eduardo; Mazón, Nelson; Murillo I., Angel; Rodríguez Ortega, Diego Geovanny
iniapsc6535p135.pdf.jpgmar-2003Evaluación participativa de quinua contra el mildiu en EcuadorMacElhinny, E.; Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco; Mazón, Nelson
iniapscbd175.pdf.jpgago-1985La quinua: un gran alimento y su utilizaciónPeralta I., Eduardo

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