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iniapscbd146.pdf.jpgabr-2011Potencial agroindustrial de la quinuaVillacrés, Elena; Peralta I., Eduardo; Egas, Luis; Mazón, Nelson
iniapscpl261.pdf.jpgjun-2005INIAP Pata de Venado (Tarhua chaqui): Nueva variedad de quinua precoz y de grano dulceMazón, Nelson; Peralta I., Eduardo; Monar B., Carlos; Subía G., Cristian; Rivera M., Marco
iniapsc7435p135.pdf.jpgmar-2004Evaluación de 18 líneas de quinua de bajo contenido de saponina en dos localidades de la provincia de Pichincha en EcuadorSalcedo, C.; Peralta I., Eduardo; Subía G., Cristian; Rivera M., Marco; Mazón, Nelson
iniapscCDEVENTOS CIENTÍFICOS9.pdf.jpgmar-2017Evaluación participativa de líneas promisorias de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en fincas de agricultores de dos comunidades en las provincias Imbabura y Cotopaxi, EcuadorMazón, Nelson; Murillo I., Angel; Vega Jiménez, Laura Elizabeth
iniapscbd432.pdf.jpgsep-2013Granos andinos: Quinua, chocho, amaranto y ataco razones para cultivarlosMazón, Nelson; Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco
iniapscbd430.pdf.jpgsep-2013Granos andinos: Quinua, chocho, amaranto y ataco valor nutricional y funcionalPeralta I., Eduardo; Villacrés, Elena; Mazón, Nelson
iniapsc7442ev.pdf.jpg27-may-2015Evaluación de 239 accesiones y 30 líneas de quiua (Chenopodium quinoa Willd.) en las condiciones agroecológicas de la Península de Santa Elena, EcuadorPeralta I., Eduardo; Murillo I., Angel; Mazón, Nelson; Rodríguez Ortega, Diego Geovanny; Minchala G., Luis; Domínguez Olmedo, Diana Elizabeth; Mina Chala, Diego Fernando
iniapsc6535p169.pdf.jpgmar-2003Producción de semilla de la variedad INIAP–Tunkahuan en EcuadorMazón, Nelson; Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco
iniapscCD194.pdf.jpg2015Quinoa in EcuadorPeralta I., Eduardo; Mazón, Nelson

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