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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
iniapeepta786a.pdf.jpg2010Adecuación de un ambiente pedagógico e implementación de un plan de capacitación en el manejo de normas contables básicas y de costos, dirigidos a los miembros de la Asociación de Productores y Productores y Procesadores de Yuca (APPY) del sitio Jaboncillo de la Parroquia Bellavista. Período 2009Arteaga Meza, Karla Teresa; González Briones, Olimpia Sara; Macías Macías, Lina María; Saltos Moreira, Piedad Asunción
Tesis Ing. Mena Narcisa.pdf.jpgabr-2010Determinación de índices de madurez para la cosecha y conservación al ambiente, del arazá (Eugenia stipitata) y borojó (Borojoa patinoi)Mena Chimba, Narcisa de los Dolores
iniapsctN321ext.pdf.jpg2010Extracción, refinación, y caracterización físico - química y nutracéutica del aceite de chocho (.lupinus mutabilis sweet)Navarrete Parra, Mario Vinicio
iniapsctT693d.pdf.jpgabr-2010Determinación del potencial nutritivo y funcional de guayaba (Psidium guajava L.), cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) y camu camu (Myrciaria dubia Vaugh)Torres Flores, Verónica Irene
iniapsctT649d.pdf.jpgene-2010Determinación del valor nutritivo y funcional de tres clones seleccionados de araza (Eugenia stipitata) y seis de borojo (Borojoa patinoi), y evaluación del proceso para la obtención de pulpas pasteurizadas y congeladasToledo, Daniel
iniapsctA573a.pdf.jpg2010Aplicación de la tecnología de fritura para la obtención de chips de oca (Oxalis tuberosa, Mol) a diferentes temperaturas y tiemposÁlvarez Murillo, Marco Javier
iniapsctH557e.pdf.jpg2010Evaluación del almacenamiento refrigerado y al ambiente de cuatro ecotipos seleccionados de chirimoya (Annona cherimola Mill)Hernández Puebla, Andrea Elizabeth
iniapsctC955d.pdf.jpg2010Demanda de semilla rye grass y avena en las ganaderías de la provincia de Pichincha en EcuadorCruz Logacho, Edwin Roman
iniapsctB715c.pdf.jpg13-may-2010Caracterización molecular de la colección lojana de frejol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) conservada en el banco nacional de germoplasma del INIAP-EcuadorBonilla Hermosa, Verónica Alejandra
iniapsctG241c.pdf.jpg2010Caracterización molecular de la colección núcleo de maíz de altura del INIAP mediante marcadores moleculares microsatélitesGarrido Haro, Ana Dolores