Guía para facilitar el aprendizaje sobre el manejo del tubérculo-semilla de papa

Abstract

Esta guía está diseñada para proveer instrucciones a las y los facilitadores en el proceso de capacitación sobre producción de semilla de papa para pequeños agricultores. Está dividida en 6 módulos de aprendizaje. Cada módulo trata una competencia esencial que los agricultores deben tener para producir semilla de papa de calidad. Las competencias son las siguientes: 1.- Ser capaz de identificar una semilla de papa de calidad y promover su uso (Módulo 1). 2.- Identificar la edad de la semilla más adecuada para la siembra y seleccionar un buen sistema de almacenamiento (Módulo 2). 3.- Realizar las labores culturales y fitosanitarias oportunamente (Módulo 3). 4.- Identificar las principales plagas y enfermedades que afectan la calidad del tubérculo semilla (Módulo 4). 5.- Realizar el control interno de calidad para la producción de semilla de papa (Módulo 5). 6.- Calcular los costos de producción y las ganancias (Módulo 6). Estas competencias fueron identificadas por agricultores, facilitadores, extensionistas y técnicos con experiencia en producción de semilla de papa en un taller realizado en Ecuador a inicios de 2008. Posteriormente, los módulos fueron desarrollados, para algunos temas se ha tomando como base el material publicado en Ecuador (1) (4) y Perú (8). Luego los módulos fueron probados en cursos de capacitación en Escuelas de Campo de Agricultores (ECAs) llevadas a cabo en la sierra central del Ecuador durante el 2008-2009.