Circuitos de proximidad, como estrategia de comercialización de papa, en la agricultura familiar campesina de las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar
| dc.coverage.spatial | E. E. Santa Catalina | es_ES |
| dc.creator | López, Victoria | |
| dc.creator | Peñaherrera, Diego | |
| dc.creator | Narváez, Gabriela | |
| dc.creator | Asaquibay, César | |
| dc.creator | Villavicencio, Alicia | |
| dc.creator | Quimbiamba, Verónica | |
| dc.creator | Torres, Cristhian | |
| dc.creator | Cho, Kang Jing | |
| dc.date.accessioned | 2019-08-23T14:46:54Z | |
| dc.date.available | 2019-08-23T14:46:54Z | |
| dc.date.issued | 2019-06-27 | |
| dc.description.abstract | La Agricultura Familiar Campesina (AFC) se encuentra aislada de las modernas cadenas de distribución alimentaria, ya que los sistemas de distribución se fortalecen entre los grandes sectores importadores y procesadores de alimentos, la consecuencia inmediata es la exclusión de campesinos de la cadena de comercialización. Datos de un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería-MAGAP, “circuitos alternativos de comercialización” asevera que la forma de comercialización de la AFC es: a través de los intermediarios en un 85% y solo un 15% lo hace directamente al consumidor (MAGAP, 2012). Este proyecto formulado y ejecutado por INIAP – KOPIA, busca fortalecer capacidades locales de los productores beneficiarios de las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar. Es así que el objetivo del estudio es identificar los mercados alternativos y vincularlos a las asociaciones para mejorar sus ingresos. (Proyecto INIAP-KOPIA, 2018). | es_ES |
| dc.format.extent | p. 131-132 | es_ES |
| dc.identifier.isbn | 978-9942-22-449-1 | |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEESC-EA. Quito (INIAP/382bb p. 131-132) | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5373 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina 2019 | es_ES |
| dc.subject | ESTUDIO FINANCIERO | es_ES |
| dc.subject | PRODUCCIÓN DE PAPA | es_ES |
| dc.subject | COMERCIALIZACIÓN DE PAPA | es_ES |
| dc.title | Circuitos de proximidad, como estrategia de comercialización de papa, en la agricultura familiar campesina de las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar | es_ES |
| dc.title.serie | Libro de memorias: VIII Congreso ecuatoriano de la papa | es_ES |
| dc.type | Congresos | es_ES |
| dcterms.bibliographicCitation | López, V., Peñaherrera, D., Narváez, G.,Asaquibay, C., Villavicencio, A., Quimbiamba, V., Torres, C., y Cho, K. (junio, 2019). Circuitos de proximidad, como estrategia de comercialización de papa, en la agricultura familiar campesina de las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Chimborazo y Bolívar . En Libro de memorias: VIII Congreso ecuatoriano de la papa: Artículos del Evento (pp. 131-132). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina. | es_ES |