Estudio de comercialización del plátano (Musa Balbisiana) en la zona norte de trópico húmedo Ecuatoriano

Abstract

Sin duda alguna el comercio de alimentos desempeña un papel cada vez más importante en el suministro de productos inocuos y nutritivos a la población mundial. El comercio internacional tiene así mismo una doble ventaja: introduce una mayor variedad de alimentos a la dieta diaria, permitiendo a los consumidores elegir entre una mejor variedad y mejor surtido de productos; y aportar divisas a los países exportadores, lo cual es indispensable para el desarrollo económico de éstos, y, consecuentemente, para mejorar el nivel de vida de sus habitantes.