Evaluación sensorial del cacao (Theobroma cacao L.) nacional fino o de aroma procedente de diferentes zonas del país
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Quevedo, EC: Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Escuela de Ingeniería para el Desarrollo Agroindustrial, 2011. 61 p.
item.page.coverage.spatial
E. E. Tropical Pichilingue
item.page.format.extend
p. 3