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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.coverage.spatialE. E. Portoviejoes_ES
dc.creatorCárdenas Guillen, Flor María-
dc.creatorHinostroza García, Francisco-
dc.creatorCobeña Ruiz, Gloria-
dc.date.accessioned2018-07-30T19:58:31Z-
dc.date.available2018-07-30T19:58:31Z-
dc.date.issued1996-12-
dc.identifier.other*EC-INIAP-BEEP-LA. Portoviejo (Revista Informativa INIAP (8):21-22. 1996-
dc.identifier.urihttp://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5059-
dc.description.abstractLa yuca es uno de los cultivos básicos de las regiones tropicales, estiman que aporta el 12% de los requerimientos calóricos en la alimentación de las poblaciones latinoamericanas.es_ES
dc.format.extentp. 21-22es_ES
dc.language.isoespes_ES
dc.subjectYUCAes_ES
dc.subjectMANIHOT ESCULENTAes_ES
dc.subjectCONSERVACIÓNes_ES
dc.subjectPOST-COSECHAes_ES
dc.titleLa yuca y su conservación post-cosechaes_ES
dc.typeRevistaes_ES
dc.typeArtículoes_ES
dcterms.bibliographicCitationCárdenas Guillén, F., Hinostroza, F., y Cobeña Ruíz, G. (diciembre, 1996). La yuca y su conservación post-cosecha. Revista Informativa INIAP, 8, 21-22.es_ES
dc.title.serieRevista Informativa INIAP (8): 21-22es_ES
Aparece en las colecciones: Artículos de Revistas EEP

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