Manejar en campo las colecciones de melloco, oca y mashua

Abstract

Estos tubérculos andinos se cultivan en toda la Sierra ecuatoriana, principalmente en las provincias de Cañar, Chimborazo, Tungurahua, Cotopaxi, Pichincha y Carchi, en altitudes que varían entre los 2500 y 4000 msnm. Las colecciones de melloco, oca y mashua se manejaron en la Estación Experimental Santa Catalina de INIAP (provincia de Pichincha, cantón Mejía, parroquia Cutuglagua). En la actualidad se conservan un total de 428 entradas de las cuales 305 entradas de tubérculos andinos (Tas) en campo, y 428 entradas in vitro tanto de cultivares locales como de especies silvestres relacionadas a estos cultivos. Esta actividad de conservación es un proceso permanente realizado a través de siembras anuales y el establecimiento de jardines de observación.