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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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28-jun-2011 | Efecto de épocas de cosecha de tres cultivares de papa (Solanum tuberosum L.) sobre el rendimiento y calidad de fritura para hojuelas de colores | Morocho, M.; Yumisaca Jiménez, Segundo Fausto; Monteros J., Cecilia; Andrade-Piedra, Jorge | |
jun-2011 | Papas nativas de colores un negocio con responsabilidad social | Espinoza, Santiago; Montesdeoca, Fabián; Vásquez, P.; Pallo, Edwin; Acosta, Martín; Quishpe, Catalina; López Mendoza, Julio; Monteros J., Cecilia; Haro, Fabián; Yumisaca Jiménez, Segundo Fausto; Andrade-Piedra, Jorge | |
2005 | Por una nueva institucionalidad de la papa en Ecuador | Crespo Coello, Patricio; Guerrero, David; Iturralde, Pablo; Mera, Xavier; Monteros J., Cecilia; Montesdeoca, Fabián; Pico, Hernán; Pino, Guillermo; Pumisacho, Manuel; Reinoso R., Iván A.; Thiele, Graham; Yumisaca Jiménez, Segundo Fausto |
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