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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2010 | Estrategias de vida de las comunidades de pequeños/as productores/as emprendedores/as de Yuca (Manihot esculenta Crantz en Manabì - Ecuador | Barrera, Víctor Hugo; Cruz, Elena; Cárdenas de Mera, Flor María; Cobeña Ruiz, Gloria; Zambrano Lucero, Hector Miguel | |
2017 | Manual técnico del cultivo de camote | Cobeña Ruiz, Gloria; Cañarte Bermúdez, Ernesto; Mendoza García, Alma; Cárdenas Guillen, Flor María; Guzmán Cedeño, Ángel | |
2022 | Snack de camote (Chifle) ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
2010 | Análisis de los capitales disponibles en las comunidades productoras de camote (Ipomoea batata L.) en Manabí-Ecuador | Cruz, Elena; Zambrano Centeno, Luis Gaspar; Cárdenas de Mera, Flor María; Cobeña Ruiz, Gloria | |
2022 | Rompope con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
2022 | Helado de camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier | |
jun-2024 | Cultivo de camote en Ecuador | Cobeña Ruiz, Gloria; Duicela Guambi, Luis; Quiala Mendoza, Elisa; Tapay Mendoza, Inés; Orellana Hidalgo, Eloy; Viteri Viteri, Gladys; Mestanza Velasco, Saúl; Díaz, Sandy; Zambrano Zambrano, Eddie; Park, Chang Hwan; Peñaherrera Colina, Luis; Macas Guamán, Lidia; Cañarte Bermúdez, Ernesto; Navarrete Cedeño, Bernardo; Mendoza García, Alma; Ortiz Dueñas, Xavier; Villacrés Poveda, Elena; Quelal Tapia, Elena Belén; Tumbaco Vera, Jorge Washington; Ruilova Narváez, Favio; Cárdenas Guillen, Flor María; Arroyave Alvarado, José | |
2019 | Variedad de Camote Toquecita | Cobeña Ruiz, Gloria; Cárdenas Guillen, Flor María; Zambrano Zambrano, Eddie Elí; Cañarte Bermúdez, Ernesto; Mendoza García, Alma; Limongi Andrade, Ricardo | |
dic-1996 | La yuca y su conservación post-cosecha | Cárdenas Guillen, Flor María; Hinostroza García, Francisco; Cobeña Ruiz, Gloria | |
1998 | INIAP-Portoviejo 651: Variedad de yuca para la producción de almidón | Hinostroza García, Francisco; Cárdenas de Mera, Flor María; Álvarez P., Hugo; Cobeña Ruiz, Gloria |