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iniapsctJ37s.pdf.jpg2009Síntomas y control químico de antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides) en naranjilla (Solanum quitoense)Jarrín Pereira, Juan Gabriel
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iniapsctA729c.pdf.jpg2002Características de acidez como parámetro químico de calidad en muestras de cacao (TheoSroma cacao L.) fino y ordinario de producción nacional durante la fermentaciónArmijos Paredes, Ana Isabel
iniapsctR696d.pdf.jpg2002Desarrollo de una alternativa tecnológica para la obtención de cremogenados de chirimoya (Annona cherimola Mill), guayaba (Psidium guajava L) y mango (Mangifera indica)Rodríguez Gavilanes, Marisol

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