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Item type: Item , Informe Anual 2024(2024) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Yaguachi (Ecuador). Estación Experimental Litoral Sur. Programa de Fruticultura.El presente Informe Anual del año 2024 del Programa de Fruticultura de la Estación Experimental Litoral Sur de INIAP, presenta los principales avances en investigación agronómica, conservación de recursos y mejoramiento genético de especies frutales del litoral ecuatoriano. El programa llevó a cabo siete proyectos de investigación, enfocados en la evaluación, mantenimiento y caracterización de especies como guanábana (Annona muricata), aguacate (Persea americana), mandarina (Citrus reticulata), tamarindo (Tamarindus indica) y naranjilla (Solanum quitoense). Las investigaciones incluyeron ensayos de comportamiento agronómico bajo diferentes condiciones edafoclimáticas, utilizando diseños experimentales de bloques completos al azar y análisis estadísticos. En guanábana se identificó que la línea INIAP-FRU-G01 presentó los mejores indicadores de crecimiento vegetativo, rendimiento y calidad físico-química del fruto, evidenciando su potencial para su liberación comercial. En aguacate y naranjilla se evaluaron materiales adaptados al litoral con potencial para el mercado nacional. Los estudios en mandarina y tamarindo se orientaron al establecimiento y evaluación de segregantes con fines de mejoramiento genético y tolerancia a factores bióticos y abióticos. Cabe destacar que, se fortaleció un banco de germoplasma ex situ que conserva 34 especies frutales y aproximadamente 1 000 individuos, constituyendo una base estratégica para la investigación, la transferencia tecnológica y la sostenibilidad de la fruticultura en el Ecuador.Item type: Item , Informe Anual 2024(2024) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Yaguachi (Ecuador). Estación Experimental Litoral Sur. Departamento de Protección Vegetal-NematologíaEl Informe Técnico Anual 2024 del Departamento de Protección Vegetal-Nematología, detalla las actividades de investigación para aumentar la resiliencia de los cultivos de la costa ecuatoriana ante el cambio climático. Entre las actividades principales se incluyeron la evaluación de tecnologías productivas en arroz, buscando determinar la mejor profundidad (1, 3, 5, y 7 cm) y ángulo de siembra (90°, 67°, 45°, y 0°) para el trasplante, evaluando su influencia en el macollamiento y desarrollo de la planta. La hipótesis nula era que la profundidad y ángulo de siembra afectan el número de macollas y panículas. Por otra parte, la evaluación en cacao, determinó la eficiencia de la aplicación mensual de metabolitos secundarios de Trichoderma asperellum y Purpureocillium lilacinum solos o combinados como alternativa a la fertilización sintética. Cabe mencionar que, estos microorganismos se multiplicaron en arrocillo, y los metabolitos secundarios se extrajeron por lavado para su aplicación foliar a una dosis de 15×10(8) esporas/planta. Los resultados mostraron que, aunque no hubo diferencias estadísticas en variables como cojinetes florales o pasmazón, el tratamiento con solo T. asperellum produjo la mayor cantidad de mazorcas por planta (13.3), siendo significativamente diferente a la combinación y a P. lilacinum (10.0 mazorcas). Además, se observó que P. lilacinum inhibió la emisión floral. En cuanto al cultivo de soya, se realizó un análisis de la comunidad nematológica en el suelo y raíces de 63 materiales de soya, utilizando los métodos de incubación para suelo y licuado-tamizado para raíces. Se analizaron 126 muestras en total. Entre los nemátodos de vida libre, el bacteriófago Cephalobus fue el más frecuente en suelo (53%). En cuanto a fitoparásitos, Helicotylenchus fue dominante, presente en el 62% de las muestras de suelo y en el 70% de las muestras de raíces. Otros fitoparásitos comunes fueron Meloidogyne y Tylenchus. Esto destaca la necesidad de continuar la investigación sobre la resistencia de los materiales promisorios de soya a estos organismos.Item type: Item , Tecnología de manejo postcosecha semi-mecanizada para cacao CCN 51, cultivo en las estribaciones de la región andina del Ecuador(2025-09-15) Jiménez Barragán, Juan Carlos; Rodríguez Zamora, Gladys Angélica; Casanova Mendoza, Teresa de Jesús; Sotomayor Cantos, Ignacio Antonio; Loor Solórzano, Rey Gastón; Vergara Ortíz, Francisco Javier; Caicedo Salvador, Lorena KatyaMediante Convenio INIAP y San José de Palmira, hoy Empresa RIOLAMBÍ ECOFARMS, ubicada en parroquia Nanegal, cantón Quito, provincia Pichincha, se desarrollaron trabajos de Investigación y Desarrollo en manejo postcosecha, con volúmenes comerciales de cacao CCN 51, utilizando técnicas individuales y combinadas de escurrido con presecado, ejecución manual y semi-mecanizado, en fases de cosecha, fermentación, secado y almacenamiento, sin alterar estructura de almendras ni alteraciones en medio ambiente. Las condiciones ambientales de las estribaciones de la región Andina se estiman entre 500 y 1500 msnm. Las horas de sol varían de 600 a 1400 anuales, con promedios de 2,8 horas sol por día. Las temperaturas oscilan entre 15 y 28 °C; condiciones no favorables para manejo postcosecha tradicional. Se necesitan equipos y herramientas específicas: despulpadora de cacao y secador artificial, con temperaturas controladas que permitan acelerar etapas de pre-fermentación, como escurrido de lixiviados del cacao fresco y presecado de semillas, siendo este último imposible, realizarlo con método manual, ya que se necesitan ocho horas continuas de luz solar durante dos días. Los resultados de esta investigación servirán como herramienta de estrategia para beneficio de cacao con volúmenes a gran escala, especialmente para zonas con reducida presencia de rayos solares.Item type: Item , Informe Anual 2024(2024) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Yaguachi (Ecuador). Estación Experimental Litoral Sur. Transferencia de Tecnología.El Informe Técnico Anual de Transferencia de Tecnología 2024 de la Estación Experimental Litoral Sur del INIAP detalla las diversas actividades del Programa de Transferencia de Conocimientos y Tecnologías, con especial énfasis en el proyecto FIASA-EELS-2022-009, el cual se centra en el cultivo de arroz para aumentar su resiliencia al cambio climático. Una de las actividades que se destacan fue la realización de capacitaciones continuas en áreas claves como el arroz, cacao, café, banano, frutales, etc., alcanzando a 4484 personas entre las que se encuentran técnicos, agricultores y estudiantes. La metodología que se utilizó combina teoría y práctica, utilizando parcelas de difusión y aprendizaje en provincias arroceras como Guayas, Los Ríos, Manabí y Loja. Se destacan la validación de materiales INIAP como INIAP-FL Élite e INIAP-FL Arenillas en comparación con los materiales locales, buscando identificar líneas de alto rendimiento y adaptabilidad. Cabe resaltar que, se realizaron 52 publicaciones institucionales (social media) y eventos de difusión, incluyendo el lanzamiento de la nueva variedad de arroz INIAP 20 o EXÓDO.Item type: Item , Informe Anual 2024(2024) Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Yaguachi (Ecuador). Estación Experimental Litoral Sur. Centro de Bioconocimiento y Desarrollo Agrario-El Socavón.El Informe Anual 2024 de la Granja Socavón detalla los avances en tres proyectos de investigación del INIAP, enfocados en la conservación y uso de la agrobiodiversidad. El primer proyecto se centró en la actualización y renovación del jardín de conservación ex situ del CBDA, logrando porcentajes de germinación satisfactorios y recomendando la rotación de cultivos. El segundo proyecto evaluó nueve accesiones promisorias de yuca en el área de soberanía alimentaria. Se cosecharon las accesiones y se registraron 12 descriptores agronómicos; el promedio de raíces por planta fue de 8,6 y el de raíces comerciales fue de 3, con un peso promedio de 2,5 kg. Finalmente, la actividad sobre el Jardín de Conservación de especies forrajeras se mantuvo a través de sistemas silvopastoriles, capacitando a 19 ganaderos de San Cristóbal para su manejo, aunque se proyecta descontinuar la ganadería en la Granja.
