El agua es el éxito del cultivo de granadilla

Abstract

El riego es un factor crítico para el desarrollo, floración y fructificación de la granadilla, que requiere aproximadamente 4 mm de agua por planta al día (40 m³/ha), evitando el encharcamiento. Un suministro adecuado mejora la fecundación, el tamaño y calidad de los frutos, y prolonga su vida poscosecha; mientras que la falta de agua reduce la productividad y calidad. Se recomiendan sistemas de riego localizado como goteo o microaspersión, evitando riego por inundación o aspersión directa, ya que afectan la sanidad y polinización del cultivo.