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iniapscr2014v104(4)379-386.pdf.jpgoct-2014Molecular detection of peronospora variabilis in quinoa seed and phylogeny of the quinoa downy mildew pathogen in South America and the United States IdiomasTesten, Anna L.; Jiménez-Gasco, María del Mar; Ochoa L., José; Backman, Paul A.
abr-2011Informe anual 2010. Capacitación y difusiónInstituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos
iniapscpm421.pdf.jpgabr-2015100 recetas prácticas usando quinua, chocho y amarantoPeralta I., Eduardo; Villacrés, Elena
iniapsctQ3a.pdf.jpgfeb-2010Análisis de la cadena agroproductiva de la quinua (Chenopodium quinoa Willd), en las provincias de Chimborazo e ImbaburaQuelal Vásconez, Maribel Alexandra
iniapscR2017v4n1p93.pdf.jpgdic-2017Evaluación de deficiencias nutricionales en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo invernaderoAlfonso Galvis, Gustavo Adolfo; Alvarado Ochoa, Soraya Patricia; Cartagena Ayala, Yamil Everaldo
iniapsctR449d.pdf.jpg2010Desarrollo y evaluación de las tecnologías para la elaboración de un snack tipo laminado a partir de quinuaRevelo Mera, Andrea Gabriela
iniapsctR548est.pdf.jpg2011Estudio de la acción fuertemente quelante del ácido fítico como factor antinutricional en granos andinos y su incidencia en la baja biodisponibilidad de mineralesRiera Sánchez, María Belén
iniapscbt428.pdf.jpgago-2015Actividad antimicrobiana de extractos de chocho (Lupinus mutabilis Sweet), quinua (Chenopodium quinoa Wild) amaranto (amaranthus caudatus L.) y sangoroche (Amaranthus hybridus L.)Cuadrado, Lourdes; Villacrés, Elena; Ríos, Anita; Quelal, María Belén; Álvarez, Javier
2016Informe anual 2016Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa de Leguminosas y Granos Andinos
iniapscCD201.pdf.jpg2014Colecciones núcleo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) del Banco de Germoplasma del INIAP, EcuadorTapia B., César; Peralta I., Eduardo; Mazón, Nelson

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