Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
 | 2010 | Análisis de los capitales disponibles en las comunidades productoras de camote (Ipomoea batata L.) en Manabí-Ecuador | Cruz, Elena; Zambrano Centeno, Luis Gaspar; Cárdenas de Mera, Flor María; Cobeña Ruiz, Gloria |
 | 2011 | Aplicación de tiempos y temperaturas en la utilización de germoplasma de camote (ipomoe batata) del INIAP en el proceso de chifle | Chavarria Zambrano, Carmen Isabel; Velásquez Balderrama, Víctor Vicente |
| 2022 | Artrópodos herbívoros y benéficos asociados al camote en el centro del litoral ecuatoriano | Cañarte, Ernesto; Navarrete, José Bernardo; Cobeña, Gloria |
| 2022 | Artrópodos herbívoros y benéficos asociados al camote en Esmeraldas, Ecuador | Cañarte, Ernesto; Navarrete, José Bernardo; Cobeña, Gloria |
| 2022 | Artrópodos herbívoros y benéficos asociados al camote en Sucumbíos, Ecuador | Cañarte Bermúdez, Ernesto; Navarrete, José Bernardo; Cobeña, Gloria |
 | 2019 | El camote en la gastronomia manabita | Cobeña Ruiz, Gloria; Cárdenas Guillen, Flor María; Mendoza Cedeño, Laura |
 | 2013 | Camote socialización del proyecto de camote INIAP | Cobeña Ruiz, Gloria; Castro Luzardo, Luis; Arroyave Mendoza, Freddy |
 | 2011 | Caracterización agronómica de germoplasma de camote (Ipomoea batatas L.) en Manabí | Macías Figueroa, Carmen Mariuxi; Cobeña Ruiz, Gloria; Álvarez Plúa, Hugo Agustín; Castro Luzardo, Luis; Cárdenas Guillén, Flor María |
 | 2009 | Caracterización de capitales disponibles, tipificación de productores y analisis de la función técnica productiva del cultivo de camote (Ipomea batatas L.) para el desarrollo sostenible en dos localidades de Manabí | Zambrano Centeno, Luis Gaspar |
 | jun-2010 | Caracterización del extracto sólido de dos genotipos de camote (Ipomoea batatas L.), gelatinizado y en mezcla con residuo solido de zanahoria amarilla (Daucus carota) | Ruiz, Lucía |
 | 11-ene-2012 | Caracterización molecular de la colección nacional de camote (Ipomoea spp.) del banco de germoplasma del INIAP mediante marcadores microsatélites | Basantes Lasso, María Gabriela |
 | nov-2011 | Caracterización molecular de la colección nacional de camote (Ipomoea spp.) del banco nacional de germoplasma del INIAP mediante marcadores microsatélites | Basantes Lasso, María Gabriela; Miño Castro, Gabriela Margarita; Cobeña, Gloria; Morillo, Eduardo |
 | oct-2010 | Caracterización molecular de la colección nacional de camote (Ipomoea spp.) del banco nacional de germoplasma del INIAP mediante marcadores microsatélites | Basantes Lasso, María Gabriela |
 | 2011 | Caracterización morfológica, agronómica, molecular y química de germoplasma de camote (ipomoea batatas L.) para el consumo humano y animal en la provincia de Manabí 2011 | Macías Figueroa, Carmen Mariuxi |
 | jun-1987 | El cultivo de camote (Ipomoea batatas) en Ecuador su estado actual y perspectivas | Nieto C., Carlos; Muñoz E., Laura; Rivera M., Marco |
| jun-2024 | Cultivo de camote en Ecuador | Cobeña Ruiz, Gloria; Duicela Guambi, Luis; Quiala Mendoza, Elisa; Tapay Mendoza, Inés; Orellana Hidalgo, Eloy; Viteri Viteri, Gladys; Mestanza Velasco, Saúl; Díaz, Sandy; Zambrano Zambrano, Eddie; Park, Chang Hwan; Peñaherrera Colina, Luis; Macas Guamán, Lidia; Cañarte Bermúdez, Ernesto; Navarrete Cedeño, Bernardo; Mendoza García, Alma; Ortiz Dueñas, Xavier; Villacrés Poveda, Elena; Quelal Tapia, Elena Belén; Tumbaco Vera, Jorge Washington; Ruilova Narváez, Favio; Cárdenas Guillen, Flor María; Arroyave Alvarado, José |
 | 2016 | Determinar el efecto de la poda y longitud de guías sobre el rendimiento de tres variedades de camote (Ipomoea batata L) | Ampuero Bravo, Junior Grinolfo |
 | 2009 | Disponibilidad de capitales de los/as productores/as de yuca y camote en la provincia de Mlanabí | Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo |
 | 2017 | Efecto de la poda y longitud de guías sobre el rendimiento de tres variedades de camote | Cobeña Ruiz, Gloria; Ampuero Bravo, Junior Grinolfo; Cárdenas Guillen, Flor María; Álvarez Plúa, Hugo Agustín; Ramírez Aguirre, Carlos |
 | 2010 | Ensilaje de follaje de camote una alternativa en la alimentación animal | Cobeña Ruiz, Gloria; Castro Luzardo, Luis; Cárdenas de Mera, Flor María; Arroyave Mendoza, Freddy; Vega, Cristian |
 | 2016 | Estudio agronómico de dos variedades de camote (Ipomoea batatas L.) | Zambrano Demera, José Gregorio |
 | jul-2010 | Estudio de la consistencia de suspensiones de almidón de dos genotipos de camote (Ipomoea batatas L.) y su potencialidad como espesante en mezcla con otros ingredientes | Narváez G., Josethe |
 | 1993 | Evaluación de catorce cultivares de camote lpomoea batatas (L.) Lam. en cuatro localidades de Manabí | Cañarte Bermúdez, Ernesto |
| 2022 | Helado de camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier |
 | may-2010 | Hidrólisis enzimático del almidón residual en extractos líquidos de camote (Ipomoea batatas L.) para elaboración de miel y estudio de sus propiedades funcionales | Barros, Franz |
 | 2017 | Incidencia de poblaciones de siembra y longitudes de guía en rendimiento de variedades de camote | Cobeña Ruiz, Gloria; Zambrano Demera, José Gregorio; Cárdenas Guillen, Flor María; Zambrano Zambrano, Eddie Elí; Ramírez Aguirre, Carlos |
| 2013 | Informe anual 2013 | Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa Camote |
| 2014 | Informe anual 2014 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa Camote |
 | 2015 | Informe anual 2015 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa de Camote |
| 2016 | Informe anual 2016 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa de Yuca y Camote |
| 2017 | Informe anual 2017 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa de Yuca y Camote |
 | 2018 | Informe anual 2018 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa de Yuca y Camote |
 | 2019 | Informe anual 2019 | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Portoviejo (Ecuador). Estación Experimental Portoviejo. Programa de Yuca y Camote |
| 2022 | "INIAP-BUENA VISTA" | Cobeña Ruiz, Gloria |
 | 2010 | Investigación de alternativas de mercado de yuca y camote para los/as pequeños/as productores/as de Manabí Ecuador | Cobeña, Gloria; Cárdenas, Flor |
| 2022 | Manjar con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier |
| sep-2002 | Mantenimiento in vitro de la colección nacional de camote | Muñoz E., Laura; Estrella Engelmann, Jaime |
 | 2017 | Manual técnico del cultivo de camote | Cobeña Ruiz, Gloria; Cañarte Bermúdez, Ernesto; Mendoza García, Alma; Cárdenas Guillen, Flor María; Guzmán Cedeño, Ángel |
| 2023 | Manual para la implementación de huertos urbanos de camote | Ortiz, Xavier; Cobeña, Gloria; Hwan Park, Chang |
| 30-may-2023 | Obtención de betacaroteno a partir del camote toquecita (Ipomoea Batata) | Moreira Buenaventura, Cinthia; Muñoz García, Andrea; Sánchez Plaza, Francisco; Ponce Saltos, Wilmer Hernán; Burgos Briones, Gabriel Alfonso |
 | 2011 | Optimización del método de elaboración de harina a partir del germoplasma de camote (Ipomoea batas L.) del INIAP | Mantuano Cusme, María Isabel; Murillo Loor, Maria Dolores |
 | 2014 | Recolección y caracterización morfológica y molecular de la colección nacional de camote (Ipomoea batata (L.) Lam.) | Paredes Gavidia, Diana Elizabeth |
 | 2016 | Reología de mezclas de harinas de camote y trigo para elaborar pan | Sacón Vera, Ely Fernando; Bernal Bailón, Ingrid Ibeth; Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto; Cobeña Ruiz, Gloria; López Bello, Nancy |
| 2022 | Rompope con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier |
| 2022 | Salsa picante con camote ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier |
| 2022 | Snack de camote (Chifle) ¿Cómo se hace? | Cobeña Ruiz, Gloria; Ortiz Dueñas, Xavier |