Ficha Técnica de la variedad de papa INIAP-SuperFri.

Abstract

El mejoramiento genético para la selección de la variedad INIAP-SuperFri, empezó en el año 1998 con la evaluación de 106 clones con resistencia a tizón tardío, rendimientos superiores a las 30 t/ha, calidad para consumo en fresco y procesado en la Estación Experimental Santa Catalina (EESC). Se identificaron 20 progenitores y se realizaron 103 cruzamientos de los cuales se obtuvieron 12,000 progenies. Por características morfológicas de los tubérculos y resistencia a tizón tardío, se seleccionaron 5,000 clones de primera generación, 100 clones de segunda y tercera generación, posteriormente en las pruebas preliminares de rendimiento se escogieron 20 clones promisorios, estos pasaron a la etapa de evaluaciones complementarias de rendimiento en varios ambientes en las provincias de Carchi, Pichincha, Cotopaxi, Bolívar Tungurahua y Chimborazo. Como resultado de este trabajo el clon 98-38-12 luego denominado INIAP-SuperFri fue seleccionado participativamente por sus características de resistencia a tizón tardío, rendimiento superior a 30 t/ha y calidad para consumo en fresco y procesado tipo bastón por su forma oblongo alargado, elevado contenido de materia seca y bajo nivel de azúcares reductores. Apta para el consumo en fresco como para procesamiento.