Herramientas de aprendizaje para la prevención y mitigación de la presencia de cadmio en cacao

Abstract

El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) ha desarrollado guías metodológicas para la transferencia de conocimientos, aportando a la adopción de alternativas tecnológicas. En el marco del proyecto INIAP-STDF y con el objetivo de difundir recomendaciones frente a la problemática de cadmio (Cd) en el cacao, se desarrolló herramientas de aprendizaje. Estos materiales buscan dotar a los facilitadores y a los proveedores de Servicios de Asesoramiento Rural de herramientas para fomentar un aprendizaje participativo y efectivo. La guía se compone de dos unidades que abordan competencias fundamentales, como la identificación de implicaciones económicas y sociales del acceso al mercado de la Unión Europea y los efectos del cadmio en la salud humana. Además, incluye la identificación de características del suelo y la conformación de equipos de trabajo para desarrollar estrategias de prevención. También se contempla la recolección de muestras y la elaboración de un plan integral que implemente Buenas Prácticas Agronómicas para mitigar el Cd en el cacao. Se espera que estos materiales no solo sean prácticos, sino que transformen la capacitación en el sector agrícola, beneficiando a todos los actores involucrados.