Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensorial de sus almendras
| dc.creator | Cuadro Guerrero, Wladimir Alfredo | |
| dc.date.accessioned | 2017-04-26T21:08:59Z | |
| dc.date.available | 2017-04-26T21:08:59Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.format.extent | 5 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEETP-MBY. Quevedo (T/C961e) | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4305 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Guayaquil, EC: Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, Facultad de Educación para el Desarrollo, Carrera de ingeniería Agropecuaria, 2014. 84 p. | es_ES |
| dc.subject | CACAO | es_ES |
| dc.subject | THEOBROMA CACAO | es_ES |
| dc.subject | CLONES | es_ES |
| dc.subject | FITOMEJORAMIENTO | es_ES |
| dc.subject | ESPECTROMETRÍA | es_ES |
| dc.subject | CATACIÓN | es_ES |
| dc.subject | FLAVONOIDES | es_ES |
| dc.subject.academic | Tesis Ing. Agr. | |
| dc.title | Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensorial de sus almendras | es_ES |
| dc.type | Tesis | es_ES |
| dcterms.bibliographicCitation | Cuadro Guerrero, W.A. (2014). Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensorial de sus almendras. (Tesis de Ingeniería). Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, Facultad de Educación para el Desarrollo, Carrera de ingeniería Agropecuaria, Guayaquil, Ecuador. | es_ES |