Conservación de gerpoplasma de oca (Oxalis tuberosa) y mashua (Tropaeolum tuberosum) a través de métodos in vitro

Abstract

Los tubérculos andinos, entre ellos: oca (Oxalis tuberosa Mol.) y mashua (Tropaeolum tuberosum R. Y P.), son de importancia alimenticia para los pueblos del área rural la Región Andina. A pesar de esta importancia alimenticia, se observa una pérdida de la variabilidad genética de estos cultivos. Para evitar esta pérdida y dado su valor nutricional, es necesario desarrollar métodos de conservación de germoplasma, los que permitirán futuros trabajos de evaluación y uso de este germoplasma. Uno de los problemas en la conservación, es el mantenimiento de colecciones en campo o siembras sucesivas anuales; frente a estos problemas y con el propósito de conservar los recursos genéticos antes mencionados, se estudió la utilización de la técnica de cultivo de tejidos o conservación in vitro. El presente artículo resume el trabajo realizado en el INIAP, buscando los mejores medios de cultivo para conservación de las dos tuberosas andinas: oca (Oxalis tuberosas) y mashua (Tropaeolum tuberosum), que permita establecer el banco de germoplasma in vitro y poder conservar la variabilidad genética de estas especies.