Informe anual 2008. Arveja
| dc.coverage.spatial | E. E. Santa Catalina | es_ES |
| dc.creator | Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-27T14:20:42Z | |
| dc.date.available | 2016-06-27T14:20:42Z | |
| dc.date.issued | 2009-04 | |
| dc.description.abstract | En Ecuador después del cultivo de fréjol, le sigue en importancia la arveja (Pisum sativum L.), que es un componente importante de los agro ecosistemas sostenibles de la sierra (2400 a 3200 m de altura), por cuanto se siembra en unicultivo o asociada, en rotaciones y relevos, genera buenos ingresos económicos, principalmente en vaina verde; y al consumirse en grano seco y harina, existe un mercado atractivo para los productores. Su contenido de proteína (24 a 26 por ciento en base seca), carbohidratos, fibra y minerales, constituye un aporte importante al mejoramiento de la alimentación, de todos los estratos sociales. | es_ES |
| dc.format.extent | 11 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/IA-LEGUMINOSAS-ARVEJA2008) | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2937 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos, 2009 | es_ES |
| dc.subject | ARVEJA | es_ES |
| dc.subject | PISUM SATIVUM | es_ES |
| dc.subject | LEGUMINOSAS | |
| dc.title | Informe anual 2008. Arveja | es_ES |
| dc.type | Informes | es_ES |
| dcterms.bibliographicCitation | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos. (2009). Informe anual 2008. Arveja Quito, Ecuador: Autor. | es_ES |