Análisis de la cadena productiva de la mora de castilla *Rubus glaucus, Benth) en las Provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Bolivar

Abstract

El desarrollo agropecuario en la Sierra central del Ecuador está sujeta a cambios de acuerso a las necesidades del mercado tanto interno como externo donde la extensión del cultivo agrícola es importante para que las inversiones puedan ser rentables; en medio de esta exigencia, los agricultores dedicados al cultivo de la mora, en unidades de producción relativamente pequeñas (menos de una hectárea) desde algunos años atrás han ayudado económicamente a sus familias en la Sierra central especialmente en las provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Bolívar con recursos obtenidos de este cultivo como un medio de subsistencia familiar.