Investigación en agricultura orgánica
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Publisher
Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, 2003
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E. E. Tropical Pichilingue
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157 p.
Abstract
La demanda de productos agropecuarios obtenidos bajo manejo orgánico o agricultura limpia, es cada vez mas creciente, pues permite obtener productos libres de contaminantes químicos, ayuda a la conservación del ambiente y proporciona al consumidor alimentos sanos y de calidad. El hombre en su afán de desarrollar modelos productivos, utiliza tecnologías inadecuadas a las particularidades de los ecosistemas, contribuyendo a la destrucción de los recursos naturales a la contaminación del ambiente , a la relación hombre. naturaleza y a la perdida de referentes naturales insustituibles