Selección de híbridos de cacao
| dc.coverage.spatial | Estación Experimental Tropical Pichilingue | es_ES |
| dc.creator | Vasco Medina, Segundo Alfonso | |
| dc.creator | Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo | |
| dc.creator | Zambrano Mendoza, Jhonny | |
| dc.creator | Saucedo, Álvaro | |
| dc.date.accessioned | 2015-07-23T16:16:26Z | |
| dc.date.available | 2015-07-23T16:16:26Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.description.abstract | En el Ecuador, el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) tiene vital importancia en el orden económico, social y ambiental. Es un producto de exportación y materia prima para las industrias locales de fabricación de chocolates y sus derivados, siendo un cultivo generador de fuentes de empleo, divisas y de naturaleza conservacionista. Ecuador es el mayor proveedor de cacao fino de aroma en el mundo, su incomparable sabor y aroma floral es único, por contiene un alto porcentaje de carbohidratos, grasas, proteínas y minerales. Aproximadamente un 75 % de la producción exportable de cacao ecuatoriano, se la utiliza para la producción de chocolates finos y de aroma | es_ES |
| dc.format.extent | 31 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEETP-MB. Quevedo (INIAP/BT-107) | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1581 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional de Cacao y Café, 2004 | es_ES |
| dc.subject | CACAO | es_ES |
| dc.subject | THEOBROMA CACAO | es_ES |
| dc.subject | HÍBRIDOS | es_ES |
| dc.subject | SELECCIÓN | es_ES |
| dc.title | Selección de híbridos de cacao | es_ES |
| dc.title.serie | Boletín Técnico no. 107 | |
| dc.type | Boletín | es_ES |
| dcterms.bibliographicCitation | Vasco, A., Amores, F., Zambrano, J., y Saucedo, A. (2004). Selección de híbridos de cacao. Quevedo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional de Cacao y Café. (Boletín Técnico no. 107). |