Validación de tecnologías en caupí intercalado con maíz a nivel de pequeños productores
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Date
Journal Title
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Publisher
Revista Informativa INIAP (4):36
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E. E. Portoviejo
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p. 36
Abstract
En Manabí el caupí es una leguminosa sembrada por pequeños productores, ya sea en monocultivo o en forma asociada con maíz (grano blanco) durante todo el año, especialmente en la época seca en las áreas con infraestructura para riego; su aprovechamiento en estado verde y seco le da al consumidor una alternativa válida de mejoramiento alimenticio.