Programa de Avena

Abstract

1. a/ Es bastante conocida la ausencia casi total del cultivo de avena en la explotación agrícola de nuestro país. Así mismo, se conoce también que la avena dedicada a la alimentación humana proviene en su casi totalidad del extranjero. Además, el Ecuador es uno de los países que tiene el más alto índice anual de consumo per-capita dentro de Latinoamérica. Por otra parte, el país y especialmente los ganaderos lamentan la falta de este cultivo para la obtención de forraje fresco de buena calidad.......