INIAP 442 SULTANA Variedad Mejorada de Haba (Vicia faba l.) de Grano Grande para Consumo en Tierno

Abstract

El haba es un cultivo tradicional de la Sierra ecuatoriana forma parte de los sistemas de producción de pequeños productores comprendidas entre los 2600 a 3500 m de altitud y es una de las principales leguminosas que se consume principalmente en grano tierno y en seco, tanto en las poblaciones rurales como urbana, Además, es una fuente importante de proteínas (10 % en tierno, 24% en seco) y carbohidratos (72% en base seca). El INIAP a través del Programa de Leguminosas y Granos Andinos, en el año 2010 inicia actividades de mejoramiento genético, con el objetivo de obtener una variedad de haba de vaina y grano grande para satisfacer la demanda del mercado en grano tierno principalmente. En este mismo año, se realizaron los primeros cruzamientos. Desde el año 2011 a 2016 se realizó todo el proceso de evaluación y selección de poblaciones segregantes y líneas homogéneas. Al final de esta etapa fueron seleccionada la línea H13 que se caracteriza por su precocidad, tamaño de vaina y grano grande frente a las variedades liberadas anteriormente, además tiene un buen potencial de rendimiento en vaina verde (21 t/ha). En año 2023 fue bautizada y liberada como variedad mejorada de haba INIAP 442 SULTANA.