Recubrimiento comestible para látex de sande (Brosimiun utile) como alternativa en la inhibición de brotes en papa chaucha (Solanum phureja)
| dc.coverage.spatial | E. E. Santa Catalina | es_ES |
| dc.creator | Solorzano, V. | |
| dc.creator | Rincón, A. | |
| dc.creator | Villacrés, Elena | |
| dc.creator | Arguello, P.F. | |
| dc.date.accessioned | 2016-07-15T17:20:21Z | |
| dc.date.available | 2016-07-15T17:20:21Z | |
| dc.date.issued | 2015-07-8 | |
| dc.description.abstract | En este trabajo se estudia el efecto de un recubrimiento comestible con látex de sande (Brosimum utile) en la inhibición de este proceso. El recubrimiento al 15% de látex de sande constituye una alternativa en la inhibición de la brotación en papa chaucha, demostrando al mismo tiempo su efectiva acción antimicrobiana. | es_ES |
| dc.format.extent | p. 95-96 | es_ES |
| dc.identifier.isbn | 978-9942-9942-6-4 | |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/332 p. 95-96) | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3062 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Ibarra, EC: INIAP/CIP, 2015 | es_ES |
| dc.subject | PAPA CHAUCHA | es_ES |
| dc.subject | PAPAS NATIVAS | es_ES |
| dc.subject | SOLANUM PHUREJA | es_ES |
| dc.subject | ANTIMICROBIANO | es_ES |
| dc.subject | VIDA ÚTIL | es_ES |
| dc.subject | POST-COSECHA | |
| dc.title | Recubrimiento comestible para látex de sande (Brosimiun utile) como alternativa en la inhibición de brotes en papa chaucha (Solanum phureja) | es_ES |
| dc.title.alternative | Memorias del VI Congreso Ecuatoriano de la Papa | |
| dc.type | Congreso | |
| dc.type | Artículo | |
| dcterms.bibliographicCitation | Solorzano, V., Rincón, A., Villacrés, E., y Arguello, P.F. (julio, 2015). Recubrimiento comestible para látex de sande (Brosimiun utile) como alternativa en la inhibición de brotes en papa chaucha (Solanum phureja). En D. Brown, S. Ortega Andrade, y G. Yaguana (Eds.), Memorias del VI Congreso Ecuatoriano de la Papa (pp. 95-96). Ibarra, Ecuador: INIAP/CIP. | es_ES |