Factores agronómicos y manejo del cultivo de quinua en Ecuador

Abstract

En la medida en que se puedan controlar los factores agronómicos, la producción se verá incrementada o disminuida, por lo tanto es importante considerar ciertos factores que redundarán en la obtención de buenas cosechas de quinua. El manejo del cultivo es otro factor importante en el proceso de producción, puesto que se ha evidenciado a través de muchos trabajos de investigación y producción, que la quinua responde satisfactoriamente al uso de fertilizantes, deshierbas, aporques, siembras en surcos, etc.