Insumos agroecológicos: estrategia de resiliencia al cambio climático en la Agricultura Familiar Campesina (AFC)
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Quito, EC: INIAP-EESC, 2021
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E. E. Santa Catalina
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p. 172
Abstract
La agricultura familiar (AF) es clave para lograr la seguridad alimentaria y el desarrollo rural (FAO, 2014). El 80 % de las unidades productivas de América Latina y el Caribe (ALC) pertenecen a la AF. En esta actividad participan más de 60 millones de personas, convirtiéndose en la principal fuente de empleo relacionada con la agricultura (IICA, 2016). En la AF las actividades productivas que se realizan aprovechan la mano de
obra existente en el interior de la familia. Las familias producen y comercializan sus excedentes generando capital social y económico. La renta total de las organizaciones campesinas es producida fundamentalmente por el trabajo de todos sus miembros (FAO, 2014).