Variedad de Camote Toquecita
dc.coverage.spatial | E. E. Portoviejo | es_ES |
dc.creator | Cobeña Ruiz, Gloria | |
dc.creator | Cárdenas Guillen, Flor María | |
dc.creator | Zambrano Zambrano, Eddie Elí | |
dc.creator | Cañarte Bermúdez, Ernesto | |
dc.creator | Mendoza García, Alma | |
dc.creator | Limongi Andrade, Ricardo | |
dc.date.accessioned | 2019-12-12T17:02:13Z | |
dc.date.available | 2019-12-12T17:02:13Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | El camote Toquecita de pulpa anaranjada es considerado un alimento funcional por su composición nutricional, esta variedad tiene un gran potencial gastronómico por sus diferentes formas de preparación. | es_ES |
dc.format.extent | 2 p. | es_ES |
dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEEP-LA. Portoviejo (INIAP/PD-445) | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5456 | |
dc.language.iso | esp | es_ES |
dc.publisher | Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Rubro Camote, 2019 | es_ES |
dc.subject | CAMOTE TOQUECITA | es_ES |
dc.subject | IPOMOEA BATATAS | es_ES |
dc.subject | PRODUCCIÓN FAMILIAR | es_ES |
dc.subject | ENFORQUE INDUSTRIAL | es_ES |
dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
dc.title | Variedad de Camote Toquecita | es_ES |
dc.title.alternative | Nueva alternativa para la producción familiar campesina con enfoque industrial y seguridad alimentaria | es_ES |
dc.title.serie | PD-445 | es_ES |
dc.type | Boletín | es_ES |
dcterms.bibliographicCitation | Cobeña Ruiz, G., Cárdenas Guillen, F. M., Zambrano, E., Cañarte Bermúdez, E., Mendoza García, A., y Limongi Andrade, R. (2019). Variedad de Camote Toquecita. Portoviejo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Rubro Camote. (Plegable Divulgativo no. 445). | es_ES |