Importancia y cuidado de los polinizadores en la producción sostenible del cacao
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Abstract
La polinización del cacao es un servicio ecosistémico muy importante, ya que el 90% de su cosecha depende de este proceso. Debido a la complejidad de la flor, su incompatibilidad y un polen pesado, la polinización es mayoritariamente cruzada y realizada por dípteros diminutos del género Forcipomyia (familia Ceratopogonidae).
Para incrementar poblaciones de estos polinizadores, es crucial conservar su hábitata húmedo y rico en materia orgánica. Los sistemas agroforestales (SAF) y sustratos como el pseudotallo de plátano, la hojarasca y las cáscaras de cacao favorecen su reproducción. Otros factores importantes para el desarrollo de estos organismos son condiciones de sombra regulada, humedad del cultivo y la no utilización de agrotóxicos.
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Cañarte Bermúdez, E. G., Montero Cedeño, S. L., Navarrete Cedeño, J. B., Bailón Pachay, J., Andrade Murillo, C., López Anchundia, J., & Guzmán Cedeño, Á. (2026). Importancia y cuidado de los polinizadores en la producción de cacao. Estación Experimental Portoviejo del INIAP. 1ra Ed. 2026 Boletín Técnico No. 199.