Fisiología de la papa en almacenamiento
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Huancayo, PE: CIP, 1978
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E. E. Santa Catalina
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12 p.
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El comportamiento fisiológico de los tubérculos en almacenamiento se encuentra influido por algunos factores interdependientes entre sí. Tal es el caso de las prácticas culturales, maduración, aplicación de sustancias químicas y características del medio ambiente en almacenamiento.
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