Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4975
Tipo de Documento: Revista
Artículo
Autor : Nieto C., Carlos
Vimos N., Carlos
Título : Agroindustrial ICU, un modelo de empresa comunitaria indígena, promovido por INIAP
Título de la serie: Revista Informativa INIAP 2(1):23-25
Palabras clave : AGRINDUSTRIA;ICU;DESARROLLO DE LA COMUNIDAD
Fecha de publicación : ene-1994
Código: *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (Revista Informativa INIAP 2(1):23-25. 1994)
Páginas: p. 23-25
Estación: E. E. Santa Catalina
Resumen : El INIAP, en granos andinos, ha generado varias alternativas de poscosecha y agroindustria, las que complementan las recomendaciones agronómicas de producción; sin embargo, la mayoría de ellas no han sido utilizadas por los productores, por lo que el agroindustrial ICU es la oportunidad de probar y utilizar de manera integral, la tecnología de producción y procesamiento de los granos andinos.
Citación : Nieto C., C., y Vimos N., C. (enero, 1994). Agroindustrial ICU, un modelo de empresa comunitaria indígena, promovido por INIAP. Revista Informativa INIAP, 2(1), 23-25.
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4975
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