Informe anual 2014

Abstract

El cultivo de maracuyá en el país, es importante, debido a que ocupa una vasta superficie sembrada (20000 ha), involucra alrededor de 10000 pequeños y medianos productores y ha permitido el desarrollo agroindustrial para procesar y dar valor agregado al 95% de la producción nacional, lo que ha convertido a nuestro país en uno de los mayores productores de frutas y exportador de concentrado de maracuyá en el mundo; sin embargo, la inestabilidad de los precios internacionales ha incidido en ocasiones en la reducción de la superficie sembrada, lo que nos ha impuesto retos a las instituciones del estado y al sector privado para realizar esfuerzos tendientes a diversificar los mercados y ampliar la demanda. El programa realizó dos publicaciones y participó en eventos de difusión científica, técnica.