Estrategia de promoción de la producción y del consumo de la quinua y chocho: Resultados en cinco comunidades del cantón Saquisilí, provincia Cotopaxi, Ecuador
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Mejía, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Leguminosas y Granos Andinos, 2017
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E. E. Santa Catalina
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15 p.
Abstract
El Programa de Investigación en Leguminosas y Granos Andinos (PRONALEG-GA) del INIAP, adoptó el enfoque de investigación participativa para evaluar, validar y difundir tecnologías para la producción de cultivos de leguminosas y granos andinos, incluyendo la implementación de sistemas mixtos de multiplicación y distribución de semilla de las variedades mejoradas de quinua (INIAP Tunkahuan) y de chocho (INIAP 450 Andino) y la promoción y diversificación de su consumo.