Tipificación de los productores de mora de Ecuador para optimizar sus estrategias de medios de vida

Abstract

En las provincias productoras de mora de Ecuador, el cultivo y su comercialización es una estrategia de supervivencia importante para los pequeños agricultores. El desconocimiento de la cadena de valor podría afectar la competitividad y, consecuentemente, los ingresos de los productores. Por esto, es necesario difundir nuevas tecnologías de producción y comercialización. La adopción dependerá del comportamiento de los productores que podría estar altamente influenciado por el medio de vida en el que se desenvuelven. Por lo tanto, existe la necesidad de tipificar a los productores de acuerdo al medio de vida que ellos han escogido vivir. Usando datos primarios recogidos a través de una encuesta cara-a-cara a 392 productores de mora en el periodo de agosto 2015 a marzo 2016, este estudio aplicó un análisis multivariado-análisis de componentes principales y análisis de conglomerados – para tipificar las estrategias de vida de los diferentes grupos de hogares. Los resultados podrán ser usados para optimizar los sustentos que pueden generar mejores beneficios económicos y ambientales de los productores de mora. Los resultados muestran tres tipos de sustento, caracterizados por la tecnología que utilizan y el alcance de comercialización en diferentes precios e intermediarios; la mayoría de hogares basan su sustento en la producción de mora y en el trabajo agrícola con salario fuera de la finca. Los hogares cuya principal actividad es la producción de mora poseen una mayor cantidad de recursos económicos y físicos, que se refleja en su calidad de vida. La definición de los grupos de hogares permitirá establecer nuevas opciones para el mejoramiento de la productividad, competitividad y sostenibilidad de los grupos que producen mora en el Ecuador.

Among the blackberry producer provinces of Ecuador, its production and, marketing is an important strategy of living for small-scale producers. However, the lack of knowledge about the production-consumption blackberry chain may affect producers’ level of competitiveness and, thus, their income. To increase their competitiveness diffusion of new technologies and marketing upgraded practices among blackberry producers is needed. Adoption of these practices will depend on producers’ behavior which could be highly affected by the producers’ livelihood choice. Therefore, producers’ typification according to the livelihood choice is needed. Using primary data collected through a face-to-face survey to 392 blackberry producers during August 2015 to March 2016, this study applied a multivariate analysis through a Principal Components Analysis and a Cluster Analysis to identify and understand the livelihoods different clusters of households live in. Results will allow optimizing the livelihoods that provide better economic and environmental benefits to producers in Ecuador. Results showed three types of livelihoods which are characterized by technology and scope of the market at different intermediaries and prices. Most of the households base their income on blackberry production and on off-farm agricultural work. Households for which blackberry production is the main activity have higher economic and asset results; this situation has allowed to improve their quality of live. Blackberry producers’ typification will allow establishing new option to improve productivity, competitiveness and sustainability among blackberry-producer homogenous groups. .