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Tipo de Documento: Eventos
Ponencia
Autor : Vásquez C., Wilson
Poole, Nigel
Título : Las papas nativas: Potencial y limitantes en la producción, calidad y comercialización en Ecuador
Otros títulos : Memorias del I Congreso Ecuatoriano de la Papa
Palabras clave : PAPAS NATIVAS;SOLANUM PHUREJA;SISTEMAS DE PRODUCCIÓN;COMERCIALIZACIÓN;EVENTOS CIENTÍFICOS
Fecha de publicación : abr-2005
Editorial : Quito, EC: CIP/INIAP, 2005
Código: *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/CD EVENTOS CIENTÍFICOS 20)
Páginas: 14 p.
Estación: E. E. Santa Catalina
Resumen : El objetivo de la investigación fue: Evaluar algunos factores de los sistemas de producción y socioeconómicos de los productores que abastecen materia prima a la industria y mercado fresco.
Citación : Vásquez C., W., y Poole, N. (abril, 2005). Las papas nativas: Potencial y limitantes en la producción, calidad y comercialización en Ecuador. Ponencia presentada en Memorias del I Congreso Ecuatoriano de la Papa, Quito, Ecuador.
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4405
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