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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3133| Tipo de Documento: | Congreso Artículo |
| Autor : | Quimbiamba, Verónica Monteros J., Cecilia |
| Título : | Respuesta del cultivo de papa nativa “Tushpa” (Solanum spp.) a la fertilización química y orgánica. Pilahuín, Tungurahua |
| Otros títulos : | I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas |
| Palabras clave : | PAPAS NATIVAS;SOLANUM PHUREJA;FERTILIZACIÓN;RELACIÓN BENEFICIO COSTO |
| Fecha de publicación : | 16-mar-2010 |
| Editorial : | Quito, EC: INIAP/CIP, 2010 |
| Código: | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/328 p.118-119) |
| Páginas: | p. 118-119 |
| Estación: | E. E. Santa Catalina |
| Resumen : | En la variedad nativa “Tushpa”, al ser un cultivo de autoconsumo, no se han desarrollado alternativas tecnológicas que hagan frente a los problemas productivos, por lo que se consideró necesario estudiar la respuesta del cultivo de papa nativa “Tushpa” (Solanum spp.) a la fertilización química y orgánica. La variedad “Tushpa”, ha sido seleccionada por la empresa privada (hoteles y restaurantes), por su color llamativo y alta calidad culinaria y se caracteriza por tener sabor agradable, textura arenosa y ser especialmente rica en polifenoles. |
| Citación : | Quimbiamba, V., y Monteros J., C. (2010). Respuesta del cultivo de papa nativa “Tushpa” (Solanum spp.) a la fertilización química y orgánica. Pilahuín, Tungurahua. En X. Cuesta, J. Andrade, E. Yánez, y R. Iván (Coord.), I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas: Memorias (pp. 118-119). Quito, Ecuador: INIAP/CIP. |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3133 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC |
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