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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2876| Tipo de Documento: | Libro Artículo |
| Autor : | Vimos N., Carlos Nieto C., Carlos Marchán Real, Patricio |
| Título : | Análisis del proceso productivo del cultivo de quinua a nivel de pequeños agricultores en el cantón Guamote, provincia de Chimborazo |
| Otros títulos : | Producción y procesamiento de quinua en Ecuador: Proyecto de operación técnica 3P-90-0160. Informe final de labores Producción y procesamiento de quinua en Ecuador: Proyecto de operación técnica 3P-90-0160. Informe final de labores |
| Palabras clave : | QUINUA;CHENOPODIUM QUINOA;CULTIVOS ANDINOS;GUAMOTE (CHIMBORAZO) |
| Fecha de publicación : | jun-1994 |
| Editorial : | Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos/CIID, 1994 |
| Código: | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/6172an) |
| Páginas: | p. 240-243 |
| Estación: | E. E. Santa Catalina |
| Resumen : | El INIAP, mediante el trabajo de investigación del Programa de Cultivos Andinos, ha logrado reintroducirlo en parcelas de pequeños agricultores y ha llegado a formar parte importante en la dieta alimenticia de los ecuatorianos. Este trabajo se realizó en 17 comunidades dentro de la provincia de Chimborazo ubicados entre 2o 2` de latitud sur y 78o 42` de longitud Oeste, con temperatura promedio de 13o C., precipitación anual de 400 mm y humedad relativa de 78%. |
| Citación : | Vimos N., C., Nieto C., C., y Marchán Real, P. (1994). Análisis del proceso productivo del cultivo de quinua a nivel de pequeños agricultores en el cantón Guamote, provincia de Chimborazo. En C. Nieto C. y C. Vimos N. (Coords.), Producción y procesamiento de quinua en Ecuador: Proyecto de operación técnica 3P-90-0160. Informe final de labores (pp. 240-243). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos/CIID. |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2876 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC |
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