La papa en Ecuador
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Publisher
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina/CIP, 2002
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E. E. Santa Catalina
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p. 21-32
Abstract
El Capitulo 1 presenta el origen del cultivo en el Ecuador y su importancia actual. Además, describe los distintos ecosistemas de la Sierra y sus correspondientes sistemas de producción.