Cosecha, poscosecha, comercialización e industrialización: Sesión 8
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Date
Authors
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Publisher
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina/PROMSA/FONTAGRO, 2004
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E. E. Santa Catalina
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p. 144-160
Abstract
Al finalizar la sesión, los participantes estarán capacitados para realizar las labores de cosecha, poscosecha y conocer la comercialización e industrialización del tomate de árbol.