Informe anual 2006
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Guayaquil, EC: INIAP, Estación Experimental Boliche, Programa Nacional de Arroz, 2006
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E. E. Litoral Sur
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11 p.
Abstract
El arroz en el Ecuador, es considerado como un alimento básico en la dieta diaria de los ecuatorianos. Considerando el crecimiento anual de la población a una tasa de 2,4%, se estima que para el año 2010 la población sobrepasará los 13000000 de habitantes por lo que la demanda de arroz va a crecer. Por lo indicado es necesario entregar a los productores del país variedades de arroz resistentes a plagas y enfermedades, con buena calidad de grano tanto molinera como culinaria, que superen los rendimientos de las variedades, actuales, para de esta manera satisfacer la presión de la demanda interna por una población en continuo crecimiento y propender al ingreso de divisas por medio de las exportaciones...