Informe anual 2009
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Date
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Publisher
Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Programa de Cacao y Café, 2009
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E. E. Portoviejo
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11 p.
Abstract
En Manabí, son pocas las áreas sembradas con cacao de procedencia genética y que corresponden a materiales con características de “fino y aroma”; además en los últimos años se ha despertado un inusitado interés por los productores por adquirir y sembrar el cacao con sangre nacional debido a la gran difusión que se ha hecho sobre las bondades de calidad y precio de este material.
Actualmente, el INIAP dispone de híbridos de cacao que cumplen las expectativas de los sectores de la cadena agroindustrial, ya que poseen caracteres organolépticos deseables para la agroindustria, exportador y consumidor final…