1. Repositorio Digital INIAP
  2. 1.- Estación Experimental Santa Catalina
  3. Proyectos EESC
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorBrito Grandes, Beatriz-
dc.contributor.authorPila, Liliana-
dc.coverage.spatialE. E. Santa Catalinaes_ES
dc.creatorTorres Flores, Verónica Irene-
dc.date.accessioned2015-06-05T18:49:58Z-
dc.date.available2015-06-05T18:49:58Z-
dc.date.issued2008-10-
dc.identifier.other*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (P/T693d2008 a.v)-
dc.identifier.urihttp://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/1054-
dc.description.abstractLa guayaba, cocona y camu camu, son frutas que contienen sustancias que actúan como antioxidantes; en esta investigación se comprobará los contenidos nutricionales en los diferentes accesiones objeto de estudio para las tres frutas, ya que son características buscadas por los mercados nacionales e internacionales. Además, al ser exóticas, con sabores agradables y característicos, son altamente productivas y adaptables, lo que favorecería su comercialización a mayor escala….es_ES
dc.format.extent13 p.es_ES
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherQuito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Forestería, 2008es_ES
dc.subjectCOCONAes_ES
dc.subjectSOLANUM SESSILIFLORUMes_ES
dc.subjectCAMU CAMUes_ES
dc.subjectMYRCIARIA DUBIAes_ES
dc.subjectGUAYABAes_ES
dc.subjectPSIDIUM GUAJAVAes_ES
dc.subjectVALOR NUTRITIVOes_ES
dc.subjectFRUTAS NATIVAS-
dc.subjectFRUTICULTURA-
dc.subjectAMAZONÍA-
dc.subjectPROYECTOS DE INVESTIGACIÓN-
dc.titleDeterminación del potencial nutritivo y funcional de cinco accesiones de guayaba (Psidium guajava L), dos de cocona (Solanum sessiflorum Dunal) y dos de camu camu (Myrciaria dubia Vaugh), frutales nativos que forman parte de los sistemas agroforestales de la amazonia ecuatorianaes_ES
dc.typeProyectoes_ES
dcterms.bibliographicCitationTorres Flores, V. I., Brito Grandes, B., y Pila, L. (2009). Determinación del potencial nutritivo y funcional de cinco accesiones de guayaba (Psidium guajava L), dos de cocona (Solanum sessiflorum Dunal) y dos de camu camu (Myrciaria dubia Vaugh), frutales nativos que forman parte de los sistemas agroforestales de la amazonia ecuatoriana. Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Forestería.-
Aparece en las colecciones: Proyectos EESC

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