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iniapsctH557a.pdf.jpg2001Aprovechamiento de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) como adjunto para la elaboración de cerveza tipo LagerHernández Hidalgo, Magdalena del Carmen
iniapsctS687d.pdf.jpg2000Determinación de las condiciones optimas para obtener congelados a base de Melloco (Ullucus tuberosus Loz) y Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorriza Bancroft)Solís Oñate, Freddy Rolando
iniapsctM475a.pdf.jpg1993Análisis de la variación morfológica e isoenzimatica de la colección ecuatoriana de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)Mazón, Nelson
iniapsctR175r.pdf.jpgjul-1997Respuesta de tres raíces andinas: zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza B.), miso (Mirabilis expansa R. & P.) y jicama (Polymnia P. & E.); dos pastos y una mezcla forrajera, al efecto de tres sistemas agroforestales preestablecidosRamos Veintimilla, Raúl
iniapscCD82.pdf.jpgoct-2007¿Intervención de especies distantes en la diversidad de plantas cultivadas?: El caso de la yuca y la arracachaMorillo, Eduardo; Jean-Louis, Pham; Second, Gérard
iniapscpm67.pdf.jpgmay-1996La arracacha o zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en EcuadorMazón, Nelson; Castillo T., Raúl; Hermann, Michael; Espinosa A., Patricio
sep-2002Manejo de las colecciones en campo de zanahoria blanca, jícama, miso y achira (RAs)Barrera, José; Tapia B., César; Tacán, Marcelo
iniapsctC424re.pdf.jpg1991Respuesta de ocho lineas de zanahoria blanca (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft) a la introducción in vitroCevallos Freire, Anita Cecilia
iniapsctB456e.pdf.jpg2001Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto alternativo de consumo humano y de exportaciónBenalcazar Llerena, Carlos A; López Villarreal, José M.
2002Promoción de cultivos andinos, desarrollo de agroindustria y mercados para la arracachaSalas, Sonia; Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz

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